Maria Luisa


Tiempo: 1 hora
Porciones: 10

Ingredientes:
3 tazas e harina de trigo
11/2 tazas de azucar
1/2 lb de mantequilla
6 huevos
3 cucharadas de polvo de hornear
1 cáscara de limón rallada
1 vaso de jugo de naranja
2 tazas de mermelada de su sabor preferido

Preparación:
Cremar la mantequilla y el azucar. Batir los huevos y agregar poco a poco. Añada luego la harina, el polvo de hornear, el rallado de limó y el jugo de naranja. Vierta la mezcla en tres moldes diferentes y coloquelo al horno a 300º hasta que el cuchillo salga limpio. Deje reposar y desmolde. A cada capa, ponga mermelada y coloque la siguiente encima. Espolvoree con azucar refinada.


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