Natilla


Tiempo: 1 hora
Porciones: 15

Ingredientes:
2 latas grandes de leche condensada
6 tazas de leche
2 tazas de fécula de maíz
4 astillas de canela
1 cucharada de mantequilla

Preparación:
Mezclar la leche condensada, la leche y la canela en un recipiente grande. Colocarla al fuego y dejarla hervir. Aparte disolver la fécula de maíz en un poco de leche y agregarla a la mezcla anterior. Remover constante mente con una cuchara de madera hasta que se vea el fondo del recipiente. Finalmente agregar la mante quilla y verter sobre una bandeja plana. Dejar enfriar.


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