colmesa

Brevas con arequipe



Tiempo: 1 1/4 horas
Porciones: 8-10

Ingredientes:
1 libra de brevas
1 libra de panela
Canela en astillas

Preparación:
Se parten las brevas en mitades, se dejan hervir en agua por espacio de diez minutos. Se agrega la panela dejando hervir por una hora, cuidando que no se seque el agua del todo. Por último se agrega la canela. Puede abrirlas y rellenarlas de arequipe.
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